深藏20年，揭开钟睒睒的另一身份

文丨 季明 出品丨牛刀商业评论

农民，才是钟睒睒的底色。

也许，没人会想到，在世人眼中的首富钟睒睒，还有另外一重农民身份。过去近20年里，还一直执着于农业。在江西赣南地区，他还探索并实践了一条卓有成效的助农之路。

2024年末，钟睒睒出现在央视《对话》节目中，他认为帮扶农业农民，应当采取产业化手段，并秉持长期主义的观点。他详细讲述了农夫山泉在赣州如何带动农民共同富裕、如何用产业的力量助农。

正如他所言，“做农业，你要做成功，真的是要有情感的。没有真正情感的人干不了。”

钟睒睒是有企业家精神的，回看他的创业经历时，与“农”字相关的占分占了绝大多数。

1、农民“底色”没有变

早年间，钟睒睒做过泥水匠、木匠，十分熟悉农民生活。后来从汉语言文学专业毕业后进入了《浙江日报》，担任记者负责的也是农村本部的工作。

在担任记者的职业生涯中，他深入实地进行采访，收集了第一手影响农业收成的资料。经过细致的分析与深入的思考，理解了农民利益受损的根源所在。基于这些深刻见解，他撰写了诸如《六万公斤蘑菇被倒入新安江的深刻教训》与《白菊花生产中的波折》等报道，这些文章真实的讲述农民困境。

这些经验也为钟睒睒后来以实际行动帮助果农摆脱困境，提供了动力和思考的方向。

1988年，海南设立经济特区，钟睒睒创立中国第一份私营报纸《太平洋邮报》受挫后，决定转行养蘑菇。

但由于经验不足，未能充分考虑海南当地早晚湿度和和中午时间段差异，导致所有投资打了水漂。

这次磨砺也再一次让其明白了农业并不是那么容易的。

此后钟睒睒没有停留，仍然在找寻机会。

先后成立了大成窗帘公司，发展窗帘业务；发现龟鳖养生汤正流行后，1993年钟睒睒自筹资金创办养生堂有限公司，推出龟鳖丸、朵而胶囊等产品，成功赚到人生的第一个一千万。

【天眼查】信息显示，养生堂药业成立于1993年，目前实控人依旧是钟睒睒。

1996年，钟睒睒在千岛湖畔旁考察收购一个保健酒厂时，他注意到了千岛湖优质的水源。

后来的故事，大众都已经知道了，钟睒睒进入饮用水行业。“农夫山泉有点甜”的这句广告语家喻户晓。钟睒睒在此前节目中曾分享，最初定下“农夫山泉”这个名字时，我们却有个‘农’字”。

在《对话》节目中，钟睒睒直言，“我的企业是垂直的，我有根，更愿意专注于更有价值的事业。”

（来自《对话》节目截图）

钟睒睒所提到的“根”，其实源于他农民的身份背景。“更具价值的事业”，指的就是农业。

钟睒睒旗帜鲜明的反对企业家直播带货，该话题也一度引发了社会热议。他在央视《对话》的采访中也道出了原委。

“你给他一个错误信息，因为你有几十万粉丝、几千万粉丝，你这一次给他卖的价格也很好，你这一次是帮他了，但是你明年帮不帮？你给农民一个错误的信息，这个东西可以大卖，我可以大种，但往往农民收到这个信息以后，他第二年种下去以后卖给谁。”

（来自《对话》节目截图）

不难发现，钟睒睒是懂农业、懂农民的。立足于农民的角度，有着更为深远和全面的考虑。

农业是社会平稳运行的基础，倘若农民无法获得应有的利润，一旦放弃了耕种与土地，中国将会损失更多优质的农产品原产地及生产原料。这是一个严肃的话题，

2、企业家情怀

钟睒睒是真的在认真做农业。最为人称道的是他投入十七年的赣南脐橙项目。

从2007年起，农夫山泉便扎根于赣南地区，采取“企业+农户”的合作模式，通过与合作农户签订固定价格收购合同。无论市场怎么变动，只要脐橙品质达标，都会严格遵守合同约定的价格，全额收购。

农夫山泉做到了坚守契约精神。例如，在2023年，赣南脐橙遭遇了严重霜冻，众多采购商借机压低收购价格，而农夫山泉信守价格承诺，按约定价格收购了13177吨脐橙，使得355户果转危为安，从原本可能面临的巨大损失转变为“大丰收”。

尽管当地以纽荷尔品种为主的脐橙吃起来口感很好，但却存在一个巨大的问题，即没有办法榨汁。为此，钟睒睒选择亲自带队远赴西班牙、巴西、美国等多个国家，经过反复试验，最终于2014年成功攻克技术难关，推出了新品。这便是17.5°脐橙的由来。

也在这一年，黄龙病灾害来了，根据美国佛罗里达州的柑橘的惨痛经历，产量曾下滑了93%，其危害之大可见一斑。

钟睒睒果断决定“溢价收购，将先前前1.5元/斤的价格直接提到了2.8元”，在人心稳定之后，对带病植株进行了快速处理。再后来，还通过创新性的培养警犬，通过其灵敏的嗅觉发现有黄龙病的果树，做好标记，迅速砍掉带病的果树。

农夫山泉在2017年成立了“柑橘黄龙病防控技术研究”项目组，先后持续投入千万元，该研究已坚持了7年，该研究项目仍在持续进行中。

如今，对黄龙病的防控已经取得了阶段性的成果，甚至农民通过树上的叶子和脐橙的“软硬”，就能判断出是否染病。如此，将病害传播控制在极低的水平。

此外，在一个美丽的湖边，钟睒睒还斥资20亿元，建设了全亚洲规模最大的脐橙加工工厂，其背后关联的整个行业产值高达百亿元。需要关注的是，这样的一家工厂，每年实际运营时间却仅有脐橙收获期的40天。

（农夫山泉赣州工厂 来自《对话》节目截图）

投入如此多的心血、精力和资金，钟睒睒究竟图个啥？在接受央视采访中，他道出了原因。企业家不能急功近利、不能做表面文章蜻蜓点水。只有用心去帮助农民，才能成就自己。

在某种程度上，钟睒睒对“生意”这一概念进行了全新的诠释，生意就是生存与意义的结合，企业应追求长远的生存，而非仅对仅有眼于一时的规模扩张。

3、三点水的那个“渔”

其实，没有什么救世主，要实现致富归根结底还是要依靠农民自己。

农民也从来不是落后群体，他们之所以在某些方面受限，主要是因为教育程度和获取信息的渠道有限。农民一旦有了新知识，就获得了新的能力就，有能力把握自己的命运。

按照钟睒睒的说法，他要给农民三点水的那个“渔”，这其实是一套长期主义的解决问题方式。也是他亲身实践探索出来的结果。

在赣南脐橙项目中，他先后解决了农民“增产不增收”的问题，大规模推广防治“黄龙病”搜索犬的技术，再到建立橙汁加工工厂。实现了深度与农民们绑定，建立了从研发到生产再到销售的生态闭环。通过科技创新和可持续发展模式，推动农业产业的升级和转型，让农户们真正实现“自力更生”。

他是这样解释的，一是把农业初加工产业变成精加工产业，那么农民产业化和商业化的第一步就实现了。二是当农民有了产业了以后，他们会充满热情与喜悦，进而持续不断地学习和探索。

换而言之，就是帮助农民打通了农业与市场这条“曲折”之路。

对农夫山泉而言，钟睒睒的视野远不止于仅从农户手中收购脐橙就做完了这笔生意。而是进一步地采取了标准化和产业化策略，打造出了一个先进的脐橙产业链，培养了一个优质农业品牌。

（来自《对话》节目截图）

在赣州信丰的那座亚洲最大规模的工厂前，除了显眼的“农夫山泉”四个广告字外，“农民富，中国强”六个大字正是钟睒睒心中念念不忘的信念。从真正扎根田间地头开始，切实创造出价值，帮助农民真正的走向富裕之路。