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江小白为年轻人“干杯”,讨好不如讨巧

编辑 | 虞尔湖

出品 | 潮起网「于见专栏」

年轻人是消费市场的主力军,这一点在任何时代、任何国家和地区都不会改变。无论是瑞幸和茅台联合推出的酱香拿铁,还是小米打造的“年轻人的第一台车”,无一不是针对年轻人的消费需求而设计的产品。

然而,要想打动年轻人的心,让他们为“情怀”买单,可不是一件简单的事。在这样的背景下,江小白这个白酒新秀能够在激烈的竞争中脱颖而出,赢得年轻消费者的喜爱,必然有其独到之处。

 江小白的定位之道:从传统中创新 

江小白是一家创立于2012年的新兴白酒品牌,以青春、潮流、个性为卖点,通过卖故事、卖文案、卖情怀等营销手段,在十余年间从一个无名小卒成长为网红白酒的佼佼者。2019年,江小白的销售收入更是达到了近30亿元,市场份额占据了白酒行业的2%。

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江小白是如何实现这样的成就的呢? 

首先,江小白深入了解了年轻消费者的需求和喜好,推出了一款符合他们期待和要求的白酒产品,并通过独特的营销方式和渠道布局,迅速占领了市场份额和用户心智。年轻消费者是一个庞大而有潜力的市场群体,他们对白酒产品有着自己的偏好和标准。

例如,他们喜欢口感清淡、绵甜、回味悠长的白酒,而不是传统的浓香型或酱香型;他们更看重价格的合理性和性价比,而不是品牌的知名度和档次;他们更喜欢包装简洁、时尚、个性化的白酒,而不是包装华丽、沉重、保守的白酒;他们更关注品牌的文化感、时尚感、归属感,而不是品牌的历史感、权威感、距离感。 

江小白正是针对这些需求和喜好,使用优质的高粱和泉水,采用纯天然的发酵过程,不添加任何添加剂,保证了产品的纯净和安全。 

其次,江小白在品质、价格、包装等方面与竞争对手形成了明显的差异化,突出了自己的品牌形象和特色。江小白注重产品的品质和口感,在清香型白酒中具有较高的水准。江小白在价格上相对于其他白酒品牌较低,更具有性价比和亲民感。据《2020中国白酒消费趋势报告》显示,江小白在18-35岁的年轻消费者中的价格满意度高达85%,在同类产品中排名第一。 

在包装设计上,江小白简洁、时尚、个性化,突出了品牌的形象和特色。加之,采用100ml或200ml等小包装方式,方便携带和分享,也符合年轻人节制饮酒的理念。这些特点都让江小白在产品上具有了明显的优势和吸引力。 

再次,江小白不仅是一款白酒,更是一种文化和生活方式。它成功地创造了自己的品类和领域,开辟了一个新的细分市场和消费场景。江小白的定位是“青春小酒”,它不与传统的白酒品牌正面竞争,而是通过与时尚、艺术、音乐等元素的融合,打造了一种符合新生代消费者的需求和喜好的酒类产品。

通过与各种社交媒体、网红、明星、活动等的合作,江小白形成了一种具有强烈互动性和传播性的品牌形象。通过与各种便利店、超市、电商平台等的合作,消费者可以随时随地享受到“青春小酒”的乐趣。 

总之,江小白的产品定位和创新是一种成功的品牌战略,它准确地抓住了年轻消费者的需求和喜好,以及市场上的机会和趋势,通过优质的产品和有特色的品牌形象,成为白酒市场中的黑马。 

江小白的营销之道:亮出自己态度 

白酒,这一中国传统的酒类产品,在近年来面临着消费升级、消费者老化以及需求多样化等挑战。如何吸引和留住年轻消费者,成为了白酒行业的重要课题。江小白,这个针对年轻人的白酒品牌,凭借其独特的营销策略和渠道布局,成功实现了品牌差异化和年轻化的战略,赢得了市场和消费者的认可。 

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 首先,江小白的产品包装具有鲜明的特点,上印有一些小清新、文艺、有情感的文案,如“愿十年后,还是老友,愿十年后,还能给你倒酒”、“你只来了一下子,却改变了我一辈子”、“大部分的烦恼,都是因为经历的太少”等。

这些文案很容易引起年轻人的共鸣和好感,与他们的生活、爱情、友情、理想等话题相契合,形成了一个独特的品牌语言体系。

这种语言体系不仅让产品看起来更有趣、更有味道,而且让产品更容易被记住和传播。每一句文案都可以成为一个话题或者一个标签,让消费者在购买、使用或者分享时有更多的话题和乐趣。 

其次,江小白的表达瓶形象是一个有故事、有态度、有品味的文艺小青年,这正是年轻人喜欢和向往的形象。这个形象不仅让产品更有特色和辨识度,而且让品牌更有温度和人格化。

江小白的表达瓶形象与其他白酒品牌形成了明显的区别,让消费者一眼就能认出来。同时,表达瓶也是一个很好的传播工具,让消费者可以通过瓶身上的内容来表达自己的想法和情感,或者与其他消费者进行交流和分享。 

再次,江小白还利用微博、微信等社交媒体平台来发布有趣、有料、有态度的内容,吸引年轻人的关注和转发。

江小白经常组织线上线下的互动活动,如同城约酒大会、“寻找江小白”等。此外,江小白还借助网红、IP等进行品牌传播和合作,如投入影视宣传、与音乐人合作等。据了解,江小白在微博上拥有超过500万粉丝,在微信上拥有超过1000万用户,在抖音上拥有超过2000万用户。 

综上所述,江小白通过精准把握年轻人的心理需求,以独特的营销策略和渠道布局,成功实现了品牌差异化和年轻化的战略。

从文案到表达瓶形象设计,再到社交媒体营销和线上线下的互动活动,江小白无一不体现出其创新和个性化的品牌理念。这种理念不仅让产品更具吸引力和竞争力,而且让品牌更加深入人心。 

江小白的酿造之道:科技酿造引领品质升级

一个品牌要想在市场中脱颖而出,除了要有吸引人的广告和营销策略,更重要的是要具备高品质的产品。江小白,这个年轻的白酒品牌,近年来以其创新的酿造工艺和优质的水源,打造了一款高品质的白酒产品,赢得了消费者的青睐和市场的认可。 

江小白的酿造工艺,是其产品品质的不可或缺的因素。江小白运用了国际先进的低温发酵和高压灌装技术,有效地控制了杂菌的繁殖,确保酒精的纯净和香气的浓郁,并且能阻止空气中的氧气侵入瓶内,延缓酒的变质和变味。

这种技术的应用,不仅提升了产品的品质和安全性,也节约了生产成本和能源消耗,增加了生产效率和环境友好性。 

据了解,江小白的生产线每小时可生产8000瓶白酒,而且每瓶白酒的碳排放量仅为0.02千克,远低于行业平均水平。江小白还引入了智能化生产线,实现了从原料到成品的全程监控,保证了产品的安全和稳定。

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 江小白的水源,是其产品品质的另一个关键因素。正如前文所提到,江小白选用了四川省重庆市涪陵区的天然泉水作为酿造原料,这里的水质属于国家一级,含有丰富的矿物质和微量元素,有利于白酒的发酵和成熟。

江小白还建立了水源保护区,严格控制水源周边的环境和污染,确保水源的纯净和可持续。值得一提的是,江小白还与当地政府和社区合作,开展了一系列的公益活动,如植树造林、环境教育、水资源保护等,为当地的经济发展和社会进步做出了积极贡献。 

总的来说,江小白通过科技酿造实现了品质升级,满足了消费者对高品质、低价格、健康安全、环境友好等多方面需求。江小白不仅为自己赢得了良好的口碑和市场份额,也为整个行业树立了一个新的标杆。 

结语 

要想在年轻人市场立足,品牌就必须准确地把握年轻人的心理需求,用创新和个性化的营销方式来吸引他们的眼球。

此外,优质的产品品质也是获得消费者信赖和支持的重要因素。作为一款专为年轻人打造的高品质白酒,江小白凭借独树一帜的营销策略和领先的科技酿造技术,赢得了年轻消费者的喜爱和市场的认可。 

正所谓,在传承中创新、在细分中突出、在青春中成长。不可否认,江小白正为中国白酒行业注入了新的活力的同时,也为行业的未来发展带来了更多可能性。


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